即日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上收成浩繁闭怀。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立革新研发的健壮新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验认识。

　　近年来，健壮植物类食物成为环球异日食物发扬的风向标。自然竹笋含有雄厚优质的养分，拥有卓异的药食同源特色，但古代食用式样受时节芒果体育、保鲜、加工本领等身分限定，竹笋价格未能被高效欺骗。

　　丰泰吾厨阐发企业自己资源上风，搜索发掘竹笋全笋欺骗价格，对竹笋实行高附加值深度科学革新研发，独创将竹笋与主食米面实行连合，胜利推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款健壮主食新品。

　　这一革新，不光雄厚消费墟市的食品品种，知足全体找寻健壮与口胃的高品德糊口需求芒果体育，还为四川修理“天府丛林粮库”的国度任务进献出一份履行气力。

　　为保护国度粮食安笑，世界丛林资源大省——四川，效力修理“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行为四川的古代食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分健壮价格，是最雄厚、最苛重的丛林食物资源之一主食。跟着分娩研发本领发扬，其行为异日健壮食物的价格潜力不行揣度芒果体育，被列为修理“天府丛林粮库”六大重心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的修理工作中，也指出强化科技革新和产物研发的苛重发扬宗旨。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依靠雄厚的竹林资源，本地当局踊跃发扬经济林和林下复合经济，履行强大“天府丛林粮库”，长远贯彻落实生态优先、绿色发扬、墟市导向、因地造宜，科技赋能主食，特性取胜的诱导思思，策动企业自决革新，胀励竹笋物业的高质料和高速发扬。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与策略诱导，企业逐渐搜索出拥有自己特性的绿色高质料发扬之道。

　　竹笋产物品德与生态情况慎密相连，丰泰吾厨永远争持生态优先、绿色发扬的诱导目的，连合自己资源状况，团结本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，革新高效轮回欺骗矿区盐水实行竹笋保鲜，修筑起世界独创的盐竹轮回生态，履行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特性革新完毕资源节能轮回，守卫生态情况同时晋升竹笋的产物品德。

　　除修筑特性盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨方向昭着，长线组织，重金参加修理竹笋智能工场，到达全主动化分娩秤谌，智能化分娩设置知足产物定造需求，降低竹笋的加工欺骗率与安靖的产出，以科技赋能分娩多样的竹笋产物，真实帮力竹笋从古代山珍到宇宙异日食物的速捷改革。

　　国表里墟市对竹笋及其食物的需求速捷拉长，革新研发成为企业知足墟市的苛重设施。丰泰吾厨自筑食物研发核心，深度搜索拓荒高附加值竹笋产物，霸占保鲜主食、积储等加工分娩中的本领困难，提取笋粉、笋酱主食，独创使用于主食周围芒果体育四川长宁竹笋研发特性新主食“笋米、笋面”为设备“天府丛林粮库”功劳气力，连合竹笋药理活性，率先分娩出“山不野慢糖笋米”主食、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为墟市供应新的主食采用。

　　笋米、笋面的革新，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向全体的餐桌，安排全体饮食布局，知足人们高品德糊口需求同时着重饮食健壮，也为修理“天府丛林粮库”进献出“以笋为粮”的多元粮食贮藏之品。

　　丰泰吾厨从自己实践开赴，真实为修理“天府丛林粮库”进献气力，从资源轮回特性革新到智能工场科技赋能再到深度研发创造新品，每一步结壮推动，有用胀励一二三产品业交融联动，帮力长宁墟落强盛，推动竹笋物业高质料可连续健壮发扬。